Chef Tiago Emanuel Santos
Espumantes
Copo 14cl | Garrafa 75cl
Trois Voraz Limited Edition 2016
8€ | 33€Piloto Reserva Extra Bruto 2018
8€ | 33€Rosé
Copo 14cl | Garrafa 75cl
Vinha dos Pardais 2023
4€ | 14€Horácio Simões Rosé N/D
4€ | 14€Quinta do Piloto Rosé 2022
8€ | 33€Tears of Anima
10€ | 39€Palhetes e Claretes
Copo 14cl | Garrafa 75cl
Banda D'Além Clarete 2023
8€ | 33€Cebolal Palhete 2022
7€ | 28€Cebolal Clarete 2022
8€ | 33€Brancos
Copo 14cl | Garrafa 75cl
2023 | Vinha dos Pardais
4€ | 14€Sauvignon Blanc & Fernão Pires
2023 | Sem Quinta
5€ | 15€Fernão Pires & Arinto | Não disponível
2023 | Trois Voraz Limited Edition
6€ | 26€Não especificada | Não Disponível
2023 | Herdade do Cebolal
6€ | 26€Arinto, Fernão Pires | Luís Mota Capitão
2022 | 25 Horas Cebolal
6€ | 26€Sauvignon Blanc | João Portugal Ramos
2023 | HC Casa Branca
7€ | 28€Não especificada | Hélio Loureiro e Duarte Leal da Costa
2021 | Manda Chuva do Portocarro
6€ | 26€Sangiovese | José Mota Capitão
2022 | Herdade do Portocarro Autocarro nº38
6€ | 26€Arinto e Galego Dourado | José Mota Capitão
2022 | Quinta do Piloto Blanc de Noir
6€ | 26€Moscatel Roxo | Sérgio Martins
2022 | Quinta do Piloto
6€ | 26€Siria | Filipe Cardoso
2023 | Serra Brava
7€ | 28€Antão Vaz & Arinto | Eng.a Vanda Paz, Eng. Rui Reguinga, Eng.a Maria Caeiro
2023 | Serra Brava
7€ | 28€Alvarinho & Verdelho | Eng.a Vanda Paz, Eng. Rui Reguinga, Eng.a Maria Caeiro
2023 | Serra Brava
8€ | 33€Sauvignon Blanc | Eng.a Vanda Paz, Eng. Rui Reguinga, Eng.a Maria Caeiro
2022 | Macaca Muda
8€ | 33€Arinto | Filipe Rodrigues
2023 | Serenada
10€ | 36€Gouveio | Jacinta Sobral
2023 | Serenada
10€ | 36€Verdelho | Jacinta Sobral
2022 | SERENADA GRAUVAQUE Y14
15€ | 48€Moscatel & Viognier | Jacinta Sobral
2022 | SERENADA BLANC DE NOIR
18€ | 50€Ramisco | Jacinta Sobral
2022 | SERENADA CEPAS CINQUENTENÁRIAS
20€ | 57€Field Blend | Jacinta Sobral
2023 | Voraz Curral Atlantis - DOP Pico
10€ | 36€Arinto dos Açores e Verdelho dos Açores | Tiago Santos e Marco Faria
2015 | JOAQUIM ARNAUD
8€ | 33€Blend | Joaquim Arnaud
2022 | BANDA D’ALÉM CURTIMENTA
8€ | 33€Fernão Pires | Virgílio Loureiro
2021 | ANTÍTESE
8€ | 33€Chardonnay | Ricardo Santos e Gilberto Marques
2022 | HORÁCIO SIMÕES OLD SCHOOL SIGNATURE
9€ | 35€Boal | Luís Simões
2017 | SERRA MÃE
15€ | 48€Arinto | José Nuno Caninhas e Filipe Cardoso
2019 | HERDADE DO PERU RESERVA
20€ | 67€Arinto | Jorge Rosa Santos e Rui Lopes
Tintos
Copo 14cl | Garrafa 75cl
2023 | Vinha dos Pardais
4€ | 14€Touriga Nacional, Alicante Bouschet & Castelão | Filipe Cardoso
2023 | Sem Quinta
4€ | 14€Syrah, Touriga Nacional & Castelão | Ricardo Santos e Gilberto Marques
2023 | BANDA D’ ALÉM
15€ | 48€Castelão | Virgílio Loureiro
2019 | ANTÍTESE
6€ | 24€Castelão & Marsellan | Ricardo Santos e Gilberto Marques
2021 | MACACA MUDA
8€ | 33€Blend | Filipe Rodrigues
2020 | TROIS VORAZ LIMITED EDITION
7€ | 25€Castelão | José Caninhas, Luís Simões e Filipe Cardoso
2011 | HERDADE DO CEBOLAL
8€ | 33€Castelão, Aragonês & Alicante Bouschet | Luís Mota Capitão
2022 | 25 HORAS CEBOLAL
7€ | 25€Merlot | Daniel V. Lopes & Luís M. Lopes
2022 | QUINTA DO PILOTO
6€ | 24€Alfrocheiro | Filipe Cardoso
2023 | QUINTA DO PILOTO
6€ | 24€Cabernet Sauvignon | Filipe Cardoso
2021 | QUINTA DO PILOTO
6€ | 24€Touriga Nacional | Filipe Cardoso
2018 | serra brava colheita selecionada
9€ | 35€Alicante & Syrah | Eng.a Vanda Paz, Eng. Rui Reguinga, Eng.a Maria Caeiro
2016 | HORÁCIO SIMÕES SEGREDOS
6€ | 24€Bastardo | Luís Simões
2021 | HORÁCIO SIMÕES OLD SCHOOL SIGNATURE
9€ | 35€Bastardo & Castelão · Luís Simões
2020 | SERENADA
13€ | 37€Jaen | Jacinta Sobral
2020 | SERENADA
17€ | 42€Ramisco | Jacinta Sobral
2021 | SERENADA CEPAS CINQUENTENÁRIAS
16€ | 41€Field Blend | Jacinta Sobral
2014 | HERDADE DO PORTOCARRO CAVALO MALUCO
25€ | 100€Petit Verdot, Touriga Franca & Touriga Nacional | José Mota Capitão
2013 | SERRA MÃE RESERVA
17€ | 41€Arinto | José Nuno Caninhas e Filipe Cardoso
2019 | CANAL CAVEIRA
17€ | 42€Syrah & Merlot | Pedro Marques (Herdade Canal Caveira)
2015 | SENHORA D’ ARRÁBIDA
15€ | 40€Castelão | Jorge Rosas (Casal de Vale da Rosa)
2019 | HERDADE DO PERU - SETÚBAL
25€ | 100€Merlot | Jorge Rosa Santos e Rui Lopes
Destilados
AGUARDENTE VINICA NOVA
5€AGUARDENTE VINICA VELHA
7€AGUARDENTE BAGACEIRA NOVA
3€AGUARDENTE BAGACEIRA VELHA
5€VODKA BREJINHO DA COSTA
6€MOSCATEL HORÁCIO SIMÕES
3€MOSCATEL ROXO HORÁCIO SIMÕES
6€MOSCATEL ROXO HORÁCIO SIMÕES 10 ANOS
8€MOSCATEL QUINTA DO PILOTO
3€
